蒜香芝士焗茄子的做法
时间:2016-10-07 20:51
蒜香芝士焗茄子 材料:茄子2根 芝士适量 黑胡椒粉或者番茄酱适量。 烘焙:热风档上火200度 下火220度预热10分钟烤制10分钟(我是下层烤大虾,单独茄子上下火均200度即可)。 蒜香芝士焗茄子的做法 1、准备原料 2、蒜切成成片。 3、茄子洗净去蒂切成斜刀片。 4、茄片摆入盘中、撒上蒜片。 5、蒜片上放上芝士碎。 6、烤箱上火200度下火220度预热,放入烤箱上层,我是和大虾一炉烤出来的。 7、上层茄子下层大虾烤制中。 8、烤好的茄子,撒黑胡椒粉或蘸食番茄酱均可。 蒜香芝士焗茄子食材搭配小提示 苦瓜和茄子能一起吃:苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效,是心血管病人的理想菜蔬。若两者搭配食用,则能为人体提供更丰富的营养成分。 茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。 茄子营养成分 茄子,又名落苏。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E,并含生物碱等营养成分。茄子在蔬菜中营养素含量中等茄子食疗药效◆茄子中富含的维生素E既可抗衰老,又可提高毛细血管抵抗力,防止出血;维生素...[更多] |