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蒜香芝士焗茄子的做法

蒜香芝士焗茄子

材料:茄子2根

芝士适量

黑胡椒粉或者番茄酱适量。

烘焙:热风档上火200度

下火220度预热10分钟烤制10分钟(我是下层烤大虾,单独茄子上下火均200度即可)。

蒜香芝士焗茄子的做法

蒜香芝士焗茄子的做法

1、准备原料

2、蒜切成成片。

蒜香芝士焗茄子步骤1-2

3、茄子洗净去蒂切成斜刀片。

4、茄片摆入盘中、撒上蒜片。

蒜香芝士焗茄子步骤3-4

5、蒜片上放上芝士碎。

6、烤箱上火200度下火220度预热,放入烤箱上层,我是和大虾一炉烤出来的。

蒜香芝士焗茄子步骤5-6

7、上层茄子下层大虾烤制中。

8、烤好的茄子,撒黑胡椒粉或蘸食番茄酱均可。

蒜香芝士焗茄子步骤7-8

蒜香芝士焗茄子

蒜香芝士焗茄子食材搭配小提示

苦瓜和茄子能一起吃:苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效,是心血管病人的理想菜蔬。若两者搭配食用,则能为人体提供更丰富的营养成分。

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

茄子营养成分

茄子,又名落苏。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E,并含生物碱等营养成分。茄子在蔬菜中营养素含量中等茄子食疗药效◆茄子中富含的维生素E既可抗衰老,又可提高毛细血管抵抗力,防止出血;维生素...[更多]