田园鸡块的做法
时间:2016-10-07 20:10
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美, 适合多种烹调方法, 并富有营养,有滋补养身的作用。 鸡肉含有维生素C、E等, 蛋白质的含量比例较高,种类多, 而且消化率高 很容易被人体吸收利用 吉祥如意田园鸡块 准备:鸡肉,胡萝卜,青豆 调料:盐,料酒,鸡精,酱油 田园鸡块的做法 1.鸡肉剁碎。 2.将青豆和胡萝卜与鸡肉混合,加入调味料搅拌均匀。 3.分割成相等的分熟 4.裹上面包粉 5.锅中加入适量的油,将肉饼放入油锅中炸至金黄捞出沥油即可 田园鸡块食材搭配小提示 鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。 鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。 鸡肉的价值 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很...[更多] |