无油糖醋排骨的做法的做法(2)
时间:2016-10-07 19:59
5、大火煮开后转中小火,加盖焖煮。 6、当锅中汁水快干时,开大火,快速翻炒收汁,即可出锅。 小贴士:焖煮过程大概要30分钟。 最后汤汁要收干, 要不排骨“挂”不住味道; 也要注意最后收汁阶段不能糊锅, 免得糖炒焦发苦。 无油糖醋排骨食材搭配小提示 海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多] |