无油糖醋排骨的做法的做法
时间:2016-10-07 19:59
糖醋口味的菜总能牢牢地抓住人们的胃口。 大鱼大肉搭配上糖醋汁， 味道变得酸甜可口， 便不觉得油腻。 糖醋排骨便是餐桌上的宠儿。 不管是在饭馆，还是家中， 糖醋排骨总会在喜庆热闹的日子里， 出现在餐桌上。 糖醋排骨却是大家都喜爱的一道菜， 对它嘴挑的人少之又少。 在这里就给大家介绍一道懒人糖醋排骨的做法， 记住“一二三四”的用量便能保证调味成功—— 一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋。 制作出来的懒人糖醋排骨， 色泽红润， 味道酸甜， 开胃下饭， 重磅年菜轻松做：无油糖醋排骨 材料：排骨15小块，米酒1汤匙，酱油2汤匙，白糖3汤匙，陈醋或白米醋4汤匙，姜片4片，大蒜2粒，水适量。
无油糖醋排骨的做法 1、一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋调成糖醋汁。
2、生姜切片，大蒜去皮备用。
3、排骨冷水下锅，水量要没过排骨。
4、煮开后撇去泡沫，倒入糖醋汁。
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