香菇酿肉虾的做法(2)
时间:2016-10-07 19:44
7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中。 8、在肉丸中插上一只大虾。
9、全部做完后码放在盘中。 10、入蒸锅，蒸至10分钟左右。取出滤出汤汁。
11、另起锅，倒入汤汁，烧开，勾入薄芡淋入香油。 12、将芡均匀的浇在虾上即可。
美食小提示 水开后入蒸锅计时，根据香菇肉丸的大小来调整蒸至时间。香菇蒂去掉老的部位，剁碎放入肉馅中。这样也不浪费。 香菇酿肉虾食材搭配小提示 虾和油菜能一起吃:虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面 香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效 香菇的营养价值 香菇，又称冬菇、香蕈等，素有“菇中之王”的美誉。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，富含多糖、多种酶、多种氨基酸、多种维生素...[更多] |
