红烧狮子头的做法
时间:2016-10-07 19:12
这道精心制作的“红烧狮子头”我希望QQ北鼻父母喜欢，也许做的并不正宗，但是这寓意着“福、禄、寿、喜”四喜丸子，有着吉庆、团圆、美满之意的菜品代表我们做子女的小小点心意，奉献给天下父母。也许我们给不了父母富足的物质生活，而父母从来没有对子女有过多的要求，但我们的关怀是他们最大的安慰，有些简单细小的事情，一个电话、一句问候、一段陪伴。。。我们都是可以做到的。父母老了，时间在偷偷的溜走，我们决不能让父母在失落中生活，尽量多做点什么为年迈的父母送上一份快乐和一份幸福吧！ 感恩父母---红烧狮子头 原料：五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐
红烧狮子头的做法 1.五花肉切成小丁，加入姜末，再剁在一起； 2.准备好其他的材料； 3.肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、胡椒粉和盐；
4.顺着一个方向搅拌均匀，再加入荸荠末； 5.用手不停摔打肉馅； 6.手上适量抹点油，取出一团肉馅，不停的左右手交换团成肉丸球，直到肉丸表面光滑；
7.烧热锅，放入适量的球，用筷子插进去筷子边起小气泡； 8.将团好的肉丸放入里面去炸； 9.炸至金黄后捞出；
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