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番茄蛋炒饭的做法

耕心觉得,女人的精彩,从来不是因为她有多么漂亮或者多么有成就,而是在于她有没有感知到爱。有爱的女人,就能活出自我的精彩来!

就像这盘【番茄蛋炒饭】,两种极其普通的食材,只要用心烹饪,也可以让家人有滋有味地享用着爱的早餐。。。

番茄蛋炒饭---让家人有滋有味地享用爱的早餐

主料:米饭38g、番茄80g、鸡蛋105g

辅料:橄榄油、生抽、葱、白醋各适量

番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭的做法

1.食材图

2.番茄和葱洗净,切粒,待用

3.鸡蛋磕入碗中,倒入几滴白醋,搅拌成蛋液

番茄蛋炒饭步骤1-3

4.热油锅,倒入蛋液,快炒,捞起

5.原锅倒入适量的橄榄油,放入米饭、番茄,炒匀,再将炒好的鸡蛋回锅炒匀

番茄蛋炒饭步骤4-5

6.倒入适量的生抽,炒匀,关火

7.放入葱粒,趁热炒匀,即可

8.上桌享用

番茄蛋炒饭步骤6-8

番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭食材搭配小提示

猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]