砂锅酱烧鸭的做法的做法(2)

5、放入香料和干红椒炒出香味

砂锅酱烧鸭的做法步骤5

6、放入鸭块、花雕酒、生抽、红糖、豆豉辣酱炒匀，关火

砂锅酱烧鸭的做法步骤6

7、炒匀的鸭块全部放入小熊砂锅中，加入热水，只要水量不超过最大水量标识即可

砂锅酱烧鸭的做法步骤7

8、选择焖煮功能，时间按减少，缩减到一个小时30分钟，几秒钟后自动开始烹饪

砂锅酱烧鸭的做法步骤8

9、炖一个小时之后，捞出一块鸭肉尝一尝，已经非常软烂，关火、起锅

砂锅酱烧鸭的做法步骤9

砂锅酱烧鸭的做法小贴士：

1、电砂锅的烹饪时间可以自行调整

2、喜欢酱色深一些的，可以放一点老抽

砂锅酱烧鸭的做法步骤