川菜香卤猪蹄 时间:2016-10-07 04:41 用料猪脚1000g油适量盐适量姜适量香叶适量八角适量桂皮适量茴香适量花椒适量白糖适量干辣椒适量 香卤猪蹄的做法步骤 1.锅中放油 2.香料备齐 3.白糖备好 4.待油烧热倒入白糖小火轻轻推动至白糖变红色 5.倒入香料翻炒 6.倒入清水 7.将生姜放入锅中 8.卤水煮香倒入大锅中放盐 9.猪脚去毛洗净 10.猪脚砍段 11.将猪脚倒入锅中卤制熟透 12.起锅装盘即可小贴士 这个很简单,相信朋友们一看就会