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川菜洋参雪梨煲生鱼

用料
生鱼350克
猪瘦肉250克
3个
洋参片15克
川贝10克
10克
4个
 
洋参雪梨生鱼的做法步骤

  1.生鱼宰杀干净、去其鳞、锶、内脏、锅内热油煎香;猪瘦肉洗干净后切大块飞水。

  2.瘦肉

  3.洋参片

  4.雪梨连皮,每个切成2-4块,剜去梨心。

  5.煎鱼

  6.锅内放入水和所有材料

  7.汤变成白色了

  8.调味装盘

小贴士

  注意:腹痛泄泻、体质虚寒者不宜服用。

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