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川菜杏仁玉米低脂饼干

用料
0.5杯
鸡蛋1个
全麦低筋面粉0.25杯
玉米0.25杯
橘子2小匙
凉水3小匙
原味酸奶1杯
适量
白糖1小匙
泡打粉1小匙
亚麻子1小匙
 
杏仁玉米低脂干的做法步骤

  1.干的原料放在一个容器里,再加入液体材料,和匀后放剁碎的橘子皮,面糊应当是比较稠的。

  2.烤箱预热380华氏(190摄氏度),把面糊倒在心型迷你玛芬模子里(不是硅胶的材质要事先在模子里抹点油),烤15-18分钟。

  3.用大的玛芬模子也可以,烤22-25分钟或是到牙签插入在拔出不粘面糊味好。

小贴士

  烤的时间久一些就比较像饼干,短一点,就是玛芬了(用玛芬模子比较好)。

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