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川菜辣味荷兰豆

用料
荷兰豆200克
辣椒0.5大匙
肉末适量
蒜蓉0.5大匙
辣味荷兰豆的做法步骤

  1.荷兰豆四两(建议洗净后,先在开水中略焯两分钟),

  2.油锅烧热,先炒蒜蓉,接着炒辣椒,再炒肉末,

  3.最后倒入荷兰豆一齐翻炒几分钟,出锅时加少许食盐调味,即可。

小贴士

  特别提示:吃豆类蔬菜需要注意的地方是,必须完全煮熟后才可以食用,否则有可能发生中毒。