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川菜芝麻香菇

用料
香菇12朵
芝麻少许
姜片适量
适量
鸡精适量
生抽适量
蚝油适量
冰糖适量
芝麻香菇的做法步骤

  1.香菇用清水浸软后洗净切片。

  2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入香菇片翻炒。

  3.加入适量清水、盐、鸡精、生抽、蚝油、冰糖,盖上锅盖焖至汁浓。

  4.最后洒上芝麻即可。

小贴士

  记得煮面的时侯有放过一点盐的,所以不用放任何调味