川菜莲子红枣杞子煲鸡 时间:2016-10-07 03:41 用料母鸡半只鲜莲子150克红枣12粒枸杞子少许姜1片盐适量莲子红枣杞子煲鸡的做法步骤 1.母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；红枣及枸杞子用清水洗净浸软。 2.将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。小贴士 做这个非常简单，不需要什么特殊的技巧。
