川菜冰糖雪耳木瓜球的做法 时间:2016-10-07 03:32 用料雪耳少许木瓜1个姜1片冰糖适量冰糖雪耳木瓜球的做法步骤 1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。 2.木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状。 3.水烧开后加入姜片,然后放入雪耳和木瓜煲半小时。 4.加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可。小贴士 煎豆腐时,脆脆的那种好吃。注意煎的时间长点