川菜盐水野苋菜的家常做法 时间:2016-10-07 03:16 用料野苋菜300g猪肉100g冲菜50g姜适量蒜适量盐适量鸡精适量 盐水野苋菜的做法步骤 1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。 2.起油锅,将肥肉炸出油,然后爆香姜蒜、冲菜。 3.将瘦肉稍微翻炒后,下苋菜。 4.添水(可以添多点水)将菜煮熟即可。 5.菜熟时,下适量的盐、鸡精调味就行了。小贴士 煮的时间不要太长。