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　　香辣豆芽用料工具

　　主料：

　　豆芽 (400克)

　　调料： 八角 (2个) 干辣椒 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 大蒜 (适量)

　　厨具： 炒锅

　　香辣豆芽的做法:

　　1.1.爆香蒜头，干辣椒，再放八角稍爆一下，放豆芽翻炒一会，调入酱油，继续翻炒一下

　　2.再放老干妈豆豉辣酱，盐，翻炒，放一些水，焖几分钟

　　3.调入鸡精出锅

　　4.好啦

　　5.尝尝