川菜电饭煲蒸鱼头的做法

又是一个人在家，不知道吃什么菜好，正好昨天钓了一条鱼，鱼身被我做了油炸鱼，而鱼头觉得炸了浪费，如是又想偷懒了

电饭煲蒸鱼头用料工具

主料：鱼头(1个)辅料油(适量)自制剁椒(适量)蒸豉油(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量),葱(适量)
厨具：电饭煲分类中辣蒸半小时普通难度

电饭煲蒸鱼头的做法:

1.鱼头洗净摆盘，鱼因是昨天杀的，所以鱼头没那么新鲜了，你们买时看它眼睛突出不，角膜透明清亮才新鲜

2.姜葱放入盘里和鱼腮处，撒细盐，料酒，蒸豉油上电饭煲蒸格

3.按下煮饭键，饭一熟鱼头就也熟了

4.油锅烧油淋上面就可以吃了，记得撒上葱花