川菜提子幕司
时间:2016-10-07 01:37
用料 鸡蛋4个 面粉96g 提子50g 芒果50g 白糖80g 色拉油64g 牛奶64g 奶油200g 青苹果qq糖3包 酸奶100g 高乐高2大匙 草莓qq糖2包提子幕司的做法步骤 1.蛋黄加白糖24克,色拉油64克,牛奶64克以及面粉96克制作成蛋黄糊 2.蛋白加白糖56克打成硬性发泡 3.1和2搅拌好 4.放入蛋糕模倒数第二层150度60分钟 5.烤好的蛋糕片成两片,用刀稍切去外边,取其中一片放入蛋糕模,再放入奶油和木瓜酱 6.再放入另一块蛋糕,倒入剩下的幕司馅放冰箱冷藏2个小时
7.提子一切两半 8.取出冰箱的蛋糕,倒入镜面,再放入提子,冷藏一夜 9.用热毛巾捂10秒钟脱模,放上芒果装饰.小贴士 蛋糕原料 鸡蛋4个,白糖80克,色拉油64克,牛奶 64克,面粉96克 幕司原料 奶油200克,qq糖3包青苹果的,加水40克融化,酸奶100克,高乐高2大匙全部混合 好即可. 镜面原料 qq糖2包草莓的,加水60克融化 |
