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川菜卤鸡爪

  用料

  鸡爪300g

  盐适量

  白糖2勺

  生抽适量

  卤料1包

  卤鸡爪的做法步骤

  1.鸡爪洗净。

  2.卤料放锅里,加入清水慢慢熬30分钟。

  3.鸡爪剪去指甲,在锅里过水煮出泡沫。

  4.加入锅里一起烧开煮至熟透。大概20分钟。然后泡1-2小时即可夹出来吃。

  5.成品

  小贴士

  鸡爪泡的时间越长就会越入味。鸡爪不用煮太长时间的。

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