川菜土豆沙拉的做法
时间:2016-10-07 00:31
土豆和黑胡椒是我的最爱，肿么做都好吃也。早起做个土豆沙拉，再配瓶酸奶，美哒哒的一天开始了。 主料 土豆1个 鸡蛋半枚 香肠半根 胡萝卜1/5根 辅料 沙拉酱2勺 食盐适量 黑胡椒酱1勺 土豆沙拉的做法 1.土豆，鸡蛋煮熟。
2.熟土豆去皮，用匙压碎。
3.鸡蛋、胡萝卜、香肠切成小丁，放沙拉酱、黑胡椒酱、少许盐拌匀，搅拌均匀后团成圆球装盘。
烹饪技巧 土豆，鸡蛋是蒸饭时同时蒸熟的，这样节省了时间。蛋白和香肠切丁不要太小，记得团成团时要带塑料手套哦。 |
