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鲁菜蒜黄炒鸡蛋

用料
蒜黄350g
鸡蛋250g
适量
适量
适量
味达美适量
鸡精适量
 
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

  1.热油锅,准备煎鸡蛋,3-4个鸡蛋,打碎鸡蛋可以放点碎的葱花。

  2.煎的鸡蛋变黄。

  3.煎好后盛入盘中。

  4.再次热油锅,爆炒葱花,然后把洗好的蒜黄放入翻炒。

  5.然后放点醋。少量。

  6.蒜黄翻炒2分钟后,把煎好的鸡蛋放入锅中翻炒。

  7.最后放点鸡精调味即可了。

  8.盛入盘中。

小贴士

  根据自己的口味,放点醋,味道很好。放点醋是很好吃的。