鲁菜肉饼子蒸蛋的做法 时间:2016-10-04 08:17 用料猪肉糜200g鸡蛋2个葱花适量姜末适量盐适量糖适量鸡精适量黄酒1勺胡椒粉适量 肉饼子蒸蛋的做法步骤 1.肉末中加盐.糖.鸡精.黄酒.胡椒粉.姜末.葱花拌匀。 2.打上鸡蛋。 3.大火隔水蒸熟。小贴士 看肉是否熟;用筷子比较堆插入且结成块的就已经熟了。