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鲁菜炝拌菠菜的做法

用料
菠菜200g
萝卜半根
苦菊适量
橄榄油适量
适量
酱油适量
炝拌菠菜的做法步骤

  1.将胡萝卜洗净切丝

  2.菠菜摘洗干净切段放入锅内

  3.放入开水烫一下

  4.然后捞出来攥干

  5.装盘加入胡萝卜丝

  6.加入橄榄油

  7.放上适量味极鲜酱油

  8.加入适量的盐

  9.搅拌均匀,加上苦菊点缀一下

小贴士

  菠菜吃的时候一定要用水炒一下,菠菜为了保持颜色的青绿,所以要在水中放少量的油以及盐