鲁菜蜜汁山药 时间:2016-10-04 07:50 用料山药500g油适量绵白糖40g冰糖60g蜂蜜适量 蜜汁山药的做法步骤 1.山药去皮 2.切寸段 3.尽量切的长短一致 4.放压力锅里加冰糖、蜂蜜、适量水 5.炒锅倒少许油放入绵白糖 6.小火熬至变色 7.倒入压力锅里，上汽后压2分钟焖3分钟 8.稍凉摆在盘子里 9.取煮山药的水倒入炒锅里 10.加水淀粉小火熬至粘稠 11.浇到蒸好的山腰上小贴士 压力锅上汽后只需2分钟再闷3分钟就可以，如果煮的时间过长，山药会被煮裂的，就会影响成品的美观。相关专题推荐：蜜汁山药的做法大全
