鲁菜排骨豆角焖面 时间:2016-10-04 07:31 用料排骨500g豆角250g鲜面条400g油适量盐适量生抽适量排骨豆角焖面的做法步骤 1.焯排骨,把排骨里的污血焯出 2.葱姜爆锅炒排骨 3.排骨炒变色加豆角继续炒 4.豆角炒到翠绿色加适量的水 5.把鲜面条均匀的铺在排骨上焖7.8分钟 6.面条焖熟后加盐,酱油 7.搅拌均匀就可以了小贴士 放面条前一定要把排骨煮烂