鲁菜煎西葫芦片 时间:2016-10-04 07:30 用料西葫芦200g鸡蛋1个面粉20g油适量盐适量 煎西葫芦片的做法步骤 1.西葫芦洗净 2.切成薄片 3.鸡蛋打散加上少许盐 4.将西葫芦片沾上面粉 5.沾上鸡蛋液 6.放入抹油的平底锅内煎 7.反面再煎至金黄色小贴士 如果油炸的话可能出来的效果更好看,但是我们还是喜欢少吃油,所以采用的煎