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鲁菜青豆炒豆干

用料
青豆100g
豆干75g
10g
5g
3g
五香粉3g
美极鲜10ml
花生25ml
青豆炒豆干的做法步骤

  1.青豆洗净。

  2.豆干切成小丁。

  3.青豆如锅中煮熟。

  4.盛出备用。

  5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  6.放入豆干炒出香味。

  7.再加入青豆和剩余的葱姜末。

  8.翻炒30秒。

  9.加入美极鲜,五香粉,盐翻炒10秒钟关火。

  10.盛盘即可。

小贴士

  青豆最好煮熟再炒。

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