鲁菜青豆炒豆干 时间:2016-10-04 07:20 用料青豆100g豆干75g葱10g姜5g盐3g五香粉3g美极鲜10ml花生油25ml青豆炒豆干的做法步骤 1.青豆洗净。 2.豆干切成小丁。 3.青豆如锅中煮熟。 4.盛出备用。 5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。 6.放入豆干炒出香味。 7.再加入青豆和剩余的葱姜末。 8.翻炒30秒。 9.加入美极鲜,五香粉,盐翻炒10秒钟关火。 10.盛盘即可。小贴士 青豆最好煮熟再炒。