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鲁菜方糖饼干的做法

用料
面粉170克
黄油50克
牛奶50克
白糖40克
方糖干的做法步骤

  1.黄油50克加白糖40克用电动打蛋器打发。

  2.加入牛奶搅拌。

  3.再加入面粉成团。

  4.擀成面片(最好放在保鲜膜上擀)然后放冷冻室30分钟。

  5.表面刷蛋白,切成小块。

  6.165度25分钟。

小贴士

  我把面粉的量少了一些,放了些奶粉,奶味更重,更好吃呢!