鲁菜光酥饼的做法 时间:2016-10-04 04:26 用料高粉100克牛奶55克蛋液15克糖80克小苏打1克低粉50克泡打粉3克牛油20克光酥饼的做法步骤 1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀. 2.再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了). 3.成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.小贴士 我把面粉的量少了一些,放了些奶粉,奶味更重,更好吃呢!