- 用料
- 低粉200克
- 鸡蛋2个
- 核桃仁40克
- 杏仁40克
- 麦片20克
- 朗姆酒20克
- 葡萄干40克
- 红糖50克
- 意大利饼干Biscotti的做法步骤
1.把核桃仁和杏仁切成适当大小，先在烤箱中烘香。 2.再把所有材料混合在一起，搅拌均匀。 3.在烤盘上塑形，大概就是个长方形的样子就可以。 4.烤箱200度，20分钟。 5.取出晾凉，把一块饼切成片，片的厚薄自己掌握了，差不多就是1、2公分，然后再把切面朝上，进烤箱，180度20分钟。
- 小贴士
这个方子要追溯的话，应该是樱的了，谢谢了，真的是不错啊，简单又健康。配着咖啡真的是很不错，配奶茶也不错呢，嘿嘿！
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