- 用料
- 蛋挞皮8个
- 鸡蛋1个
- 黑樱桃果酱50g
- 牛油30g
- 奶油50ml
- 淡奶50ml
- 砂糖少许
- 卡夫奶油芝士80g
- 黑樱桃果酱挞的做法步骤
1.蛋挞皮取出室温放半个小时解冻，牛油和卡夫芝士室温放软2个小时混合少许砂糖打匀后依次加入金钻奶油和三花淡奶继续打均匀。 2.加入鸡蛋继续打均匀，最后加入黑樱桃果酱搅拌均匀依次倒入蛋挞皮即可（八分满。 3.烤箱180预热10分钟烤箱中层180度烤30-35分钟即可。 4.烤好放凉脱离模型即可。
- 小贴士
刚烤好的蛋挞比较难脱模，最好稍微摊凉才能顺利脱离模型，这款蛋挞可冷或可热吃！
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