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鲁菜芒果椰蓉慕司的做法

用料
芒果1个
土豆1个
芒果椰蓉慕司的做法步骤

  1.土豆去皮切片,熟捣成泥。

  2.土豆泥+炼乳+椰蓉+半个芒果果肉搅拌均匀。

  3.用模具整成形。

  4.另外半个芒果,用刀划出十字格,翻出来。

  5.摆盘。

小贴士

  煮螺纹粉的时候,要把水烧开再下螺纹粉,因为比较耐住,所以尽可能的多放点水。煮到没有白芯就可以了。
煮好的螺纹粉,一定要用凉水清洗两次,这样才脆脆的口感比较好。