鲁菜拔丝苹果
时间:2016-10-03 22:34
用料 苹果1个 糖两勺 鸡蛋两个 油适量 淀粉几小勺 拔丝苹果的做法步骤 1.淀粉加水搅拌好。 2.苹果削皮洗净。 3.苹果去皮儿洗净,然后切成片儿,我的大约有六毫米那么厚。 4.淀粉加入两个鸡蛋后将苹果放入里面。 5.开始了,不要觉得我的很少,炸的少一点没有关系,我们可以好几次,反正都没有什么区别。 6.只是其中的一部分,要炸好几次,慢慢的炸,不过我只会播放着一次。 7.根本看不清呀,不过我可以向你们字面意思说明一下,这个正在糖炒成糖浆了。 8.糖浆就好啦!!!!现在苹果片放到锅中翻炒!!! 9.好好吃耶!各位朋友们帮我赞一下! 小贴士 糖最好要放多一点,而且温度要适中,如果长时间不上来他会变得有一点苦不是太好吃了,都说苦苦的苹果也不是太好是吧。同志们,那个淀粉用完了之后可以放到电饼档中做这个饼儿,味道也不错。 相关专题推荐:拔丝苹果的做法大全 |