鲁菜双麻芋枣

　　用料

　　面粉少量

　　双麻芋枣的做法步骤

　　1.芋头蒸熟捻成芋泥。

　　2.熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。

　　3.芋泥加入少量面粉和成芋头面团。

　　4.将芋头面团下成等量剂子。

　　5.黑芝麻糖粉加入芝麻油（原始应用猪油最正确，但是猪油为动物油脂，少吃为上，此次我用了爸爸朋友自家产的芝麻香油和馅。一样非常香。）和成馅料。

　　6.将黑芝麻馅包入芋泥面团中，用手搓成圆柱型。

　　7.拿碗凉开水，将包好的芋枣放入水中稍微沾湿，再放入白芝麻中滚匀，使白芝麻均匀沾满芋枣。

　　8.下锅，多放油，中火油炸，炸的过程要小心炸过头，注意火候哦。

　　小贴士

　　没什么要注意的