做菜视频,家常菜做法示范视频

什锦豆腐丁的材料：北豆腐，鸡胸肉，西葫芦，豆瓣酱，红椒，料酒，干淀粉，豆瓣酱，生抽，盐什锦豆腐丁的做法： 1.将豆腐切成1cm大小的块。鸡丁也切成同样大小的块，放入料酒和干淀粉，搅匀后腌制5分钟 2.西葫芦洗净后切成1cm大小的丁，红椒去蒂

黄豆芽饭的材料：黄豆芽4两，黑木耳丝1/3杯(约1两)，白米2杯，高汤 2杯，盐2小匙，酒1/2大匙，香油2小匙，色拉油1/2大匙，胡椒粉 1小匙黄豆芽饭的做法: 1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。 2)黄豆芽洗净

蟹炒凉拌乌冬的材料：乌冬面1包，蟹黄和蟹肉的混合物3汤匙，葱15g 精彩推荐：凉拌面的做法大全蟹炒凉拌乌冬的做法： 1. 葱切丝。乌冬面在滚水中煮2分钟，然后取出沥干，放入冷水中，再次取出沥干备用。美食网 2. 将蟹黄放在乌冬面上，加上葱丝点缀，即

洋葱焖牛肋骨的材料：牛肋骨2斤，，洋葱2颗，法式洋葱汤2罐洋葱焖牛肋骨的做法： 1.在锅内加热适量油，放入洋葱炒香;加入牛肋骨粒，煎至呈金棕色; 2.倒入法式洋葱汤煮滚，之后转为小火，炖煮至骨肉分离再撇去浮在汤面上的多余油分就可以装盘上桌了。

奶酪煎蛋的材料：切达/帕玛森干酪1小块，鸡蛋 1只，黑胡椒，牛油果奶酪煎蛋的做法： 1.干酪块擦丝，平底不粘锅加热，在锅的中间撒上奶酪碎，等到奶酪稍微熔化。 2.在奶酪上打入一只鸡蛋，中小火煎制，慢慢奶酪变得酥脆，鸡蛋熟到自己想要的程度，用铲

凉拌蚬仔的材料：蚬仔600g，红辣椒 1个，香葱1根，大蒜3瓣，生姜1小块，酱油 2小匙，料酒1大匙，精盐 1小匙，白糖1小匙，味精小匙美食网凉拌蚬仔的做法： 1.将蚬仔放入盐水中，吐沙后用清水洗净。大蒜、生姜洗净切末;香葱洗净切碎;红辣椒洗净，去蒂、

金枪鱼泡菜粉丝的材料：泡菜1小包，金枪鱼1罐，盐，韩式辣椒酱2大勺，辣椒粉1大勺，粉丝200克，水800ml 金枪鱼泡菜粉丝的做法： 1.泡菜和金枪鱼倒入锅中，放入辣椒酱搅拌均匀，撒盐少许，等待10?15分钟怎么做好吃 2.注入800ml水，中火加热，待水开

鸡肝酱的材料：鸡肝400克，牛奶，奶油 2大匙，鲜奶油 3大匙盐，胡椒粉鸡肝酱的做法： 1.鸡肝用清水浸泡至无血水溢出，再用牛奶浸泡半天去除腥味备用。 2.浸泡好的鸡肝取出后擦干，均匀的撒上盐和胡椒粉备用。 3.把奶油倒入平底锅中烧热后再把鸡肝

迷你鸭血的材料：鸭血、大蒜、老姜、韭菜、自制底料、醋、豆瓣酱、白糖、盐迷你鸭血的做法： 1、鸭血洗净切小片，姜切末，韭菜切粒、蒜拍碎切细 2、坐锅倒水煮沸后放入鸭血、盐，煮一分钟后捞起备用 3、一个大碗加入醋，倒入鸭血 4、锅中入清水，

椰汁芋头油鸭煲的材料：芋头,腊鸭，蒜茸,姜,香芹，盐, 味精 (或鸡精 ),白糖,浓缩椰汁,麻油, 胡椒粉椰汁芋头油鸭煲的做法： 1.芋头去皮切棱形,腊鸭斩件，大蒜剁成蒜蓉，姜切成指甲片，香芹切段 2.坐锅倒油烧用四成热，下入芋头温炸至熟,金黄色捞起 3.坐

黄豆炒茄子的材料：黄豆、茄子，黄豆酱、红尖椒一个、盐、八角、姜、醋黄豆炒茄子的做法： 1、黄豆浸泡一整夜，最好能发一点芽。泡黄豆的水倒掉，重新加水煮，水量以没过黄豆一点，加八角和盐调味，煮至水量一点 2、茄子洗净，不论是手撕成条或刀切

焗烤洋葱马铃薯的材料：马铃薯300克，蒜头2颗，洋葱末100克，奶油 20克，牛奶 250克，盐少许，胡椒粉少许，鸡粉3克，乳酪粉20克，青海苔，粉适量美食网焗烤洋葱马铃薯的做法： 1.马铃薯洗净去皮切大概0.4㎝厚的圆片，浸泡冷水去除多余淀粉，捞起

《巧克力流心》又叫心太软或者是熔岩巧克力，看上去是一个小蛋糕，但切开会有诱人的巧克力流心，此款蛋糕虽然热量很高，但许多朋友还是无法抵挡它的诱惑，现在秋意正浓，趁热吃这款点心正合适了，不会冷却得太快，流心还有一丝温暖，香浓的巧克力配上

新年饭桌上一道寓意满满的八宝钱袋，让亲朋好友来年财源滚滚。

火腿西多士是港式茶餐厅常见的小食之一，相传从法国传入，全称为法兰西多士，又称法国吐司，港人则称为西多士。其做法是在两片吐司中抹上果酱或夹上芝士火腿，沾蛋液下油锅煎至金黄色。

拔丝菜是鲁菜里的一道名品，有拔丝地瓜，拔丝苹果，拔丝香蕉，拔丝山药，甚至还有菠萝等等。不同的内容，做法基本一致。把需要拔丝的食材裹上淀粉入油锅炸至金黄。然后放进熬好的糖浆里滚匀。成品金黄香甜，挟取的时侯，有金丝拉出很是美妙。

很多人喜欢吃甜食，特别是蛋糕。蛋糕可以作为饭后甜点或者早点。下面，跟着小编一起来学习学习如何制作草莓芝士蛋糕。

酸木瓜桂鱼的材料：桂鱼、豆腐、大理酸木瓜、香菜、小葱、姜、蒜、大葱、盐、糟辣椒、鸡精美食网酸木瓜桂鱼的做法： 1.先将桂鱼宰杀切成块状、老豆腐改刀块状、木瓜切片状 2.做锅倒油下入姜、蒜、大葱炝锅后下入桂鱼、豆腐共同煎后下入纯净水、

泡芙是一种神奇的小点心。一团面糊烤出中空的蓬松小球，里面可以填入各种口味的馅料，非常受欢迎。泡芙的做法简单，走亲访友的时候可以烤一盘泡芙带去当做伴手礼，如果觉得这小圆球不够美观，用心装饰一番后就可以华丽登场

爱吃土豆的你们，不要再苦恼了。现在教你土豆N种做法，每天变着花样吃土豆