美食视频椰汁芋头油鸭煲的做法视频
时间:2016-11-21 04:19
椰汁芋头油鸭煲的材料:芋头,腊鸭,蒜茸,姜,香芹,盐,味精(或鸡精),白糖,浓缩椰汁,麻油,胡椒粉 椰汁芋头油鸭煲的做法: 1.芋头去皮切棱形,腊鸭斩件,大蒜剁成蒜蓉,姜切成指甲片,香芹切段 2.坐锅倒油烧用四成热,下入芋头温炸至熟,金黄色捞起 3.坐炒锅下底油,爆香腊鸭件后,下料头、芋头、赞酒、下高汤(材料2/3)、调味料稍焖至入味,下椰汁,勾芡,下香芹装入沙煲便成。 |
椰汁芋头油鸭煲的材料:芋头,腊鸭,蒜茸,姜,香芹,盐,味精(或鸡精),白糖,浓缩椰汁,麻油,胡椒粉 椰汁芋头油鸭煲的做法: 1.芋头去皮切棱形,腊鸭斩件,大蒜剁成蒜蓉,姜切成指甲片,香芹切段 2.坐锅倒油烧用四成热,下入芋头温炸至熟,金黄色捞起 3.坐炒锅下底油,爆香腊鸭件后,下料头、芋头、赞酒、下高汤(材料2/3)、调味料稍焖至入味,下椰汁,勾芡,下香芹装入沙煲便成。 |