芝麻藕丝怎么做的做法
时间:2018-03-26 06:21
亦菜亦零食的——芝麻藕丝 今天上传一道亦菜亦零食的芝麻藕丝吧,味道很好,香酥脆爽,非常好吃。尤其是藕条裹了芝麻经过油炸后,吃起来更加的香酥了。。。。。。做菜做零食都相当的不错。 从元旦小长假回来安阳后,一直都没回去郑州,今天从网上买了下午的高铁票,准备下午回去郑州,下周得好好上班了。在安阳住的这段时间,感觉时间一晃就过去了,很快很快,但算起来也已半月有余了。要回郑州了,LG也有点不舍,他说昨晚一夜都未睡好,其实俺也有点恋恋不舍哈。。。。。现在的高铁很方便了,我会经常回来的,哈哈。。。。。。 芝麻藕丝原料;藕一节、鸡蛋1个、蒜3瓣、蒜苗1根、干红椒、花椒适量、白芝麻、面粉、白醋少量、植物油500ML(实耗少量)、姜、盐少许、香油。 芝麻藕丝怎么做 1、藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色。 2、烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出。 3、鸡蛋打散,加入少盐和面粉拌匀。 4、将藕浸入蛋液,再粘些白芝麻。 5、取小点的锅入油烧五六成热,依次下入藕条炸成金黄色。将炸好的藕条沥油捞出。 6、锅内放入少许油,小火炒香花椒和干红椒,再炒蒜粒和蒜苗。 7、放入藕条,再加少许盐炒匀,最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可。 网站小提示 海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效 核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。 关键词:芝麻芝麻食谱 芝麻的功效与作用 芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油,又称麻油,主要为油酸和亚油酸的甘油酯,生熟可食,除大便滑泻者外诸病无忌,是调味品中香气浓郁的一种。...[更多] |