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家常红豆元宵羹的做法 红豆元宵羹怎么做好吃

家常红豆元宵羹的做法 红豆元宵羹怎么做好吃

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红豆元宵羹食材介绍

红豆50克,元宵50克,糖35克,淀粉15克,水适量,

红豆元宵羹的做法步骤

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1、准备食材

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2、红豆先放锅里煮烂

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3、煮烂的红豆倒入锅中

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4、大火烧开放入元宵

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5、等元宵浮起来加入白糖

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6、淀粉加少量水搅拌均匀

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7、放入锅中勾芡,一边倒一边搅拌

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8、小火烧开

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9、成品