家常小炒牛肉的做法小炒牛肉怎么做好吃

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操作简单快捷，适合上班族

小炒牛肉食材介绍

牛肉一小块，青椒1个，料酒适量，酱油1勺，蒜末适量，盐3g，淀粉1勺，

小炒牛肉的做法步骤

家常小炒牛肉的做法小炒牛肉怎么做好吃

1、青椒洗净切块，牛肉切片，放入料酒、盐、淀粉抓匀腌制片刻。

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2、热锅凉油，油热之后放入肉片翻炒至变色

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3、加入青椒继续翻炒，青椒断生后倒入酱油，蒜末翻炒

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4、翻炒出蒜香味即可