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酱油炒面怎么做好吃 家常酱油炒面的做法

酱油炒面怎么做好吃 家常酱油炒面的做法

香浓可口,简单又好吃

酱油炒面食材介绍

面条500g,葱适量,十三香5g,生抽10g,蚝油5g,香油3g,鸡精3g,白糖3g,姜适量,蒜适量,

酱油炒面的做法步骤

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1、葱切大段,姜切成片,蒜拍松

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2、面煮好过凉水

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3、锅中放油,下葱姜蒜小火煸炒至发黄,出香味。

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4、下酱油,蚝油,白糖,十三香小火熬煮几分钟,关火。将葱姜蒜过滤掉,把熬好的酱油汁倒入小碗备用

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5、锅中再放一点点油,下面条,翻炒至干松利落。

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6、下入熬煮好的酱油汁,翻炒

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7、炒至颜色均匀,没有多余的汤汁即可

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8、出锅装盘