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酸辣凉粉最正宗的做法 家常酸辣凉粉的做法

酸辣凉粉最正宗的做法 家常酸辣凉粉的做法

酸辣很开胃,尤其是加入了丘比沙拉汁,口味更有一个提升

酸辣凉粉食材介绍

凉粉400克,大蒜3瓣,丘比沙拉汁1包,香油1茶匙,醋2勺,生抽1勺,盐适量,香菜少许,辣椒适量,

酸辣凉粉的做法步骤

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1、所有的食材都备好,凉粉、大蒜、香菜、辣椒、丘比沙拉汁

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2、先把蒜拍碎然后放入醋、生抽、盐、香油调成调料汁,香菜和辣椒切碎备用

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3、凉粉切条,然后把切好的凉粉过一下凉水,这样凉粉不会粘在一起

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4、把切好的凉粉放到盘子里摆好

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5、浇上调料汁

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6、倒入一袋丘比沙拉汁

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7、最后撒上香菜和辣椒碎,吃的时候拌匀既可以