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樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。把樱桃做成酱，慢慢吃

樱桃酱食材介绍

樱桃500克，白砂糖60克，冰糖50克，柠檬汁15毫升，

樱桃酱的做法步骤

1、准备食材

2、用盐水浸泡十分钟洗净

3、去蒂，用筷子从尾部把核顶出

4、放入糖

5、腌二小时至樱桃出水，或冰箱冷藏过夜也可以

6、柠檬汁挤入碗中

7、放入锅中大火煮开

8、按压出汁

9、放入冰糖

10、不停搅拌为粘锅

11、熬半小时至浓稠，刮刀拎起能粘住的状态

12、加入柠檬汁

13、继续翻炒三分钟