番茄炒蛋盖浇饭怎么做好吃 家常番茄炒蛋盖浇饭的做法
时间:2017-08-19 20:11
简单的一饭一菜,却是百吃不厌 番茄炒蛋盖浇饭食材介绍 番茄适量,鸡蛋1个,盐适量,料酒适量,米糠油适量,生抽适量, 番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤 1、番茄洗净切十字花刀,放沸水里烫1分钟 2、蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散 3、锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出 4、番茄剥去外皮,切小块 5、锅中放油,下入番茄大火翻炒出沙 6、倒入炒好的鸡蛋,加盐和生抽调味炒匀 7、米饭放到盘中 8、浇上番茄炒蛋,撒上少许芝麻 |