咸鱼蒸五花肉怎么做好吃 咸鱼蒸五花肉的家常做法
时间:2017-08-19 16:16
“咸鱼蒸五花肉”是广东的一道特色家常菜,家家户户都会做来吃,今天我都来做个“咸鱼蒸五花肉”。 咸鱼蒸五花肉食材介绍 咸鱼1个,南瓜250克,五花肉300克,葱花小许,蒜白小许,生姜小许,花生油适量,盐小许,白砂糖小许,生抽小许,生粉小许,米酒小许, 咸鱼蒸五花肉的做法步骤 1、准备材料:五花肉、南瓜、咸鱼、葱花、姜丝、蒜白,先将南瓜去皮、切好 2、将南瓜放好在碟上 3、五花肉切好 4、五花肉加小许盐、白砂糖、米酒、花生油、生粉、生抽调味 5、咸鱼洗净 6、切好 7、南瓜上面先放一层五花肉、将咸鱼放上去 8、在咸鱼上面再放一层五花肉,再在上面放点蒜蓉 9、放入烧开的水上面蒸15-20分钟 10、蒸熟了,就可以拿出来 11、完成了 |