炸薯条最正宗的做法 家常炸薯条的做法
时间:2017-08-18 12:54
空气炸锅版最健康的炸薯条，小朋友的大爱，比肯德基的还好吃，三个大土豆居然没吃够！ 炸薯条食材介绍 土豆3个，油适量，番茄酱适量，盐适量， 炸薯条的做法步骤
1、土豆去皮洗净
2、土豆切条冷水浸泡10分钟
3、捞出控净水分，加盐腌制5分钟
4、用天喜玫花纸抽替代厨房用纸吸干土豆条的水分
5、处理干爽的土豆条
6、空气炸锅预热，底盘铺上锡纸，200度烤10分钟，中间翻动一次
7、取出刷油，尽量每个薯条都刷到，再烤10分钟，中间再翻动一次
8、取出翻动后视情况再烤10到15分钟左右，中间注意观察翻动1-2次
9、出炉，蘸番茄酱吃。 小窍门 1、不同的炸锅，温度和时间仅供参考。 2、3个土豆一炉拷出来，时间有点长，一个土豆1炉大约10分钟左右，方便快捷。 3、可以不放锡纸烤的更快，不过刷烤盘也麻烦。 |
