家常南瓜辨子包的做法 南瓜辨子包怎么做好吃
时间:2017-08-18 12:48
喜欢吃南瓜，更喜欢南瓜金黄的颜色，想着法儿用南瓜做面包和糕点 南瓜辨子包食材介绍 高粉250g，鸡蛋1只，低粉100g，南瓜泥110g，黄油15g，糖50g，盐2g，酵母4g，杏仁片适量， 南瓜辨子包的做法步骤
1、把所有食材放入面包筒里，除黄油外，和面20分钟
2、20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3、发酵至2到2.5倍
4、排空气将面团分12小团醒15分钟
5、将面团擀成长条
6、一头将4根长条粘一起
7、编成辫子
8、编好后放烤盘里进行第二次发酵
9、发酵至2倍
10、涂上蛋液，放上杏仁片，烤箱180度预热5分钟上下烤25分钟 |
