豆豉蒸芋头最正宗的做法 家常豆豉蒸芋头的做法
时间:2017-08-14 13:05
天太热了,懒的开油锅炒菜,就来个豆豉蒸芋头吧,微辣的口味,很开胃,想不到全家都爱吃呢。 豆豉蒸芋头食材介绍 芋头500g,生抽3勺,豆豉1大勺,辣椒2只,葱适量,蒜2瓣, 豆豉蒸芋头的做法步骤 1、准备食材:豆豉,芋头 2、芋头去皮,对半切,放在盘中。 3、蒜,辣椒切碎备用。 4、把1大勺豆豉,切碎的辣椒,蒜,放在芋头上。 5、放入3勺生抽。 6、放在锅中,大火蒸沸后改中火蒸15分钟。 7、出锅前撒上葱花即可。 8、成品图 小窍门 芋头的粘液会让皮肤发痒,处理芋头时带上一次性手套。 |