首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

哥送来一只自家养的三黄鸡，好大的个，足有五六斤吧，小朋友们都喜欢烤鸡，于是被我大卸八块，一个部位一个部位的烤，这是后背部分，煮后再烤，皮酥肉嫩，孩子们吃的津津有味。

烤鸡块食材介绍

鸡块1块，葱适量，花椒粒适量，肉桂适量，香叶适量，盐适量，白芷1片，烤肉酱1袋，姜适量，

烤鸡块的做法步骤

1、鸡肉块过水焯一下

2、锅中加入适量的水，加入所有调料和葱姜、盐

3、鸡块入锅煮熟

4、煮好的鸡块捞出

5、用天喜玫花纸抽替代厨房纸巾擦掉鸡块表面的油水

6、用烤肉酱腌制20分钟左右

7、空气炸锅预热，200度烤15到20分钟

8、出炉装盘。

小窍门

1、煮鸡调料随自己喜欢添加。

2、鸡大肉厚，煮后再烤肉质鲜嫩。