家常肉末冬瓜的做法肉末冬瓜怎么做好吃

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肉末冬瓜食材介绍

冬瓜适量，肉末适量，干辣椒适量，姜末适量，蒜末适量，盐适量，糖适量，生抽适量，蚝油适量，

肉末冬瓜的做法步骤

家常肉末冬瓜的做法肉末冬瓜怎么做好吃

1、准备冬瓜(去皮切成块)、姜蒜干辣椒葱切碎

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2、锅里倒入油烧热把姜蒜炒香、下入肉末翻炒、加入生抽、耗油翻炒均匀

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3、加入冬瓜翻炒片刻，加入盐

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4、加入水、大火烧开、转中小火烧烂

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5、加入糖调味，撒入葱花即可出锅

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6、盛盘

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7、成品图